ทอดมันเห็ดเข็มทอง ถ้าพูดถึงเห็ดเข็มทองเราก็จะนึกถึงยำเห็ดเข็มทอง สุกี้ หรือผัดเห็ดเข็มทอง แต่เพื่อน ๆ รู้หรือไม่นอกจากนี้เห็ดเข็มทองยังนำมาทำเป็นทอดมันได้อีกหนึ่งเมนู วิธีการทำก็ง่ายไม่ยุ่งยาก แถมราคาไม่แพง เห็ดเข็มทองคนส่วนใหญ่นิยมทานกัน เคี้ยวแล้วกรึบ ๆ เห็ดเข็มทองจะไม่มีรสชาติ แต่เมื่อนำมาประกอบอาหารจะช่วยชูรสชาติความอร่อยของอาหารได้เป็นอย่างดี เห็ดเข็มทองทานแล้วอร่อย สุขภาพดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี สำหรับใครที่ชอบทานเห็ดเข็มทองรับรองว่าเมนูนี้ต้องเป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด วันนี้เสือหิวนำมาทำเป็นทอดมัน ใส่พริกแกง ใบมะกรูดซอย ทอดหอม ๆ ทานร้อน ๆ อร่อยฟินเวอร์ กินเป็นอาหารกินเล่นก็อร่อย หรือจะทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ก็โอเคร ทำง่าย ๆ เป็นเมนูที่เพื่อน ๆ ต้องรีบทำตามโดยด่วน วัตถุดิบไม่กี่อย่างราคาไม่แพง เพื่อน ๆ ต้องลองทำตาม ถ้าพร้อมแล้วไปเข้าครัวลงมือทำไปพร้อมๆ กับเสือหิวได้เลย วัตถุดิบและส่วนผสม เห็ดเข็มทอง 300 กรัมแป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโต๊ะพริกแกงเผ็ด 50 กรัมผงปรุงรส ครึ่งช้อนชาน้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนชาใบมะกรูดซอย 5-6 ใบไข่เป็ด 2 ฟอง วิธีทำ …
Read More »