Tag Archives: เมนูคะน้าปลากระป๋อง

ผัดคะน้าปลากระป๋อง อาหารจานเดียวที่ง่ายแสนง่าย อร่อยไปกับปลากระป๋องนำมาผัดกับคะน้าเข้ากันได้เป็นอย่างดี เปลี่ยนเมนูปลากระป๋องที่ธรรมดาให้เป็นอาหารจานอร่อย สำหรับใครที่ชอบทานปลากระป๋องอยู่แล้ว เราลองมาเปลี่ยนจากการกินปลากระป๋องธรรมดานำมาผัดปรุงรสชาติให้มีออกเผ็ดเล็กน้อย จะช่วยเปลี่ยนปลากระป๋องของเราให้เป็นอาหารจานอร่อยมากยิ่งขึ้น เสือหิวเชื่อว่าปลากระป๋องจะต้องมีติดบ้านทุกบ้าน หาซื้อได้ง่ายสะดวก รวดเร็ว ที่สำคัญราคาไม่แพง บอกเลยว่าเมนูนี้ดูธรรมดามาก แต่อร่อยมาก ทำก็ง่าย วัตถุดิบไม่กี่อย่างราคาไม่แพง เสือหิวขอแนะนำเลยผัดผัดคะน้าปลากระป๋อง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องทำตาม ถ้าพร้อมแล้วไปเข้าครัวลงมือทำไปพร้อมๆ กับเสือได้เลยจ้ะ วัตถุดิบและส่วนผสม คะน้า                                 100 กรัม พริกจินดาสีแดง                      5-6 เม็ด กระเทียม                             5 กลีบ                      ปลากระป๋อง                         2 กระป๋อง น้ำปลา                                ครึ่งช้อนชา ซอสหอยนางรม                      2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย                         ครึ่งช้อนชา ซอสปรุงรส                           2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1.เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ล้างผักให้เรียบร้อย ผักคะน้าเราจะลอกก้านแข็งที่อยู่ลำต้นออกแล้วหั่นเป็นชิ้นท่อน พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจ้ะ 2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่พริกจินดาสีแดง กระเทียม ที่เราทุบไว้ผัดให้พริกส่งกลิ่นหอม 3.ใส่คะน้าลงไปผัดให้สุก จากนั้นก็มาปรุงรสชาติกันก่อนที่จะใส่ปลากระป๋องปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ใส่ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาครึ่งช้อนชา …

Read More »